火龙果六角面包

用料  

火龙果六角面包的做法  

1. 准备好材料

2. 我用面包机 和成光滑的面团 15分钟。然后用手加入黄油

3. 能拉出一个膜 手套膜最好啦

4. 平均分7份 每份大约65克
   

5. 模具抹黄油防沾 感觉有助于爬高高

6. 反着编个麻花状  可以忽略 团成球就可以 我觉得这样更好看一点 中间搞成玫瑰花的样子。5个圆重叠卷起来就可以

7. 发酵至两倍大

8. 刷蛋黄和撒椰蓉（但是我觉得不刷蛋黄可能会更好看）

9. 参考180度 20 分钟 表面上色建议盖锡纸 我忘记了 颜色有些深

10. 拉丝情况还不错👍

11. 内部组织就这样了

小贴士

反编麻花辫 可以自己百度一下 我也不太熟