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油炸鸡腿面包

面包7.08K
油炸鸡腿面包的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

老面 120克
高粉 600克
100克
8克
80克
310克
酵母 6克
奶粉 20克
黄油 50克

油炸鸡腿面包的做法  

  1. 先液体后粉类加入材料,揉至扩展加黄油到完全阶段。

    油炸鸡腿面包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 一发后拍扁分100克一个。松弛15分钟。然后擀开如图

    油炸鸡腿面包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 卷成一头粗一头细的圆锥形,接头捏紧。

    油炸鸡腿面包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 筷子上插半根火腿肠,然后面从下往上绕上去。底部第一圈的面头压进去。顶部的面头插在筷子上。

    油炸鸡腿面包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 所有的做好后二次醒发。

    油炸鸡腿面包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 油炸。油炸一定要小火慢炸,炸透,不然中间会有不熟的。刚炸好的最好吃。外脆内软又香甜

    油炸鸡腿面包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张