几片面包什么都能加 | 承包你一周的早餐
面包片的花样吃法,持续更新中~
用料
面包片 | 4片 |
鸡蛋 | 1个 |
牛油果 | 1个 |
煮熟的甜玉米粒 | 一把 |
黄油 | 20克 |
黑胡椒 | 根据自己喜欢的口味添加 |
几片面包什么都能加 | 承包你一周的早餐的做法
准备食材。
牛油果切碎后捣成泥,根据个人口味牛油果泥里可以加蜂蜜、黑胡椒等,不加也可以哦。(我买的牛油果不是很熟,我是切碎了放料理机打的,加了些蜂蜜和牛奶,出乎意料的好吃)。
鸡蛋切片。
全麦面包切2cm的厚度,将黄油切小块放入微波炉,用低温加热30秒即可,如果没有完全融化再加热10秒,一定要低温慢慢加热,避免黄油出现焦黄色的小点。面包片正反面涂上液化的黄油,放入垫了油纸的烤盘。
烤箱预热上下火200度。
烤箱预热好之后,将面包片放入烤箱中下层烤10分钟左右,烤至面包片上色,大概6分钟左右打开烤箱将面包片翻一面继续烘烤。(10分钟不是绝对的,看面包片的厚度还有大小,还有每台烤箱的温度也会有点差别的,自己灵活掌握)。
面包片上色后,取出。
放上牛油果泥(放好后用勺子按压一下)。
第一种放鸡蛋片。
撒些黑胡椒。
第二种放甜玉米粒。
撒黑胡椒。
美味又健康的早餐就做好啦!
面包斜切片(可以涂抹一些黄油)
放入多士炉
出炉
烤好的面包片依次放上牛油果泥、樱桃番茄、撕碎的罗勒叶再撒一些黑胡椒(我买的牛油果不是很熟,最好是熟的牛油果捣成泥放在上面)
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