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红肠乳酪香葱面包~

面包3.08W
红肠乳酪香葱面包~的做法步骤图

生活在哈尔滨怎么能不爱红肠呢,红肠,怎么吃都好吃,今天就研究了一款带有红肠的面包!喜欢红肠的小伙伴们一起来吧!

用料  

高筋面粉 350g
牛奶 200ml
鸡蛋 一个
白糖 60g
酵母 5-7g
2g左右
黄油 30g
橄榄 少许

红肠乳酪香葱面包~的做法  

  1. 将除黄油和橄榄油外的所有材料放入面包桶内揉成光滑面团!

    红肠乳酪香葱面包~的做法步骤图 第2张
  2. 加入黄油揉至出膜,边揉边抹橄榄油进行摔打!

    红肠乳酪香葱面包~的做法步骤图 第3张
  3. 揉好后发酵至2倍大!

  4. 分成10份小面团,取一块面团擀成饼状!

    红肠乳酪香葱面包~的做法步骤图 第4张
  5. 将红肠碎和乳酪片摆放整齐

    红肠乳酪香葱面包~的做法步骤图 第5张
  6. 卷呀卷呀卷

    红肠乳酪香葱面包~的做法步骤图 第6张
  7. 卷好后切两刀,不要切断哦!

    红肠乳酪香葱面包~的做法步骤图 第7张
  8. 放在纸膜中摆放整齐

    红肠乳酪香葱面包~的做法步骤图 第8张
  9. 烤箱低温发酵40分钟

    红肠乳酪香葱面包~的做法步骤图 第9张
  10. 发酵好后刷全蛋液撒干葱碎和乳酪粉

    红肠乳酪香葱面包~的做法步骤图 第10张
  11. 烤箱预热调制180度,20分钟!

    红肠乳酪香葱面包~的做法步骤图 第11张