快手健康燕麦面包
MARK一下口味成功,形状还有待改善
用料
燕麦片 | 100克 |
高筋面粉 | 200克 |
低糖酵母 | 6克 |
盐 | 4克 |
食用油 | 30毫升 |
温水 | 190毫升 |
快手健康燕麦面包的做法
除了温水以外所有材料放在一起,一边加温水一边搅拌15分钟,把双手弄湿,整形成一个圆形放在烤盘上
烤箱预热35度后,关掉烤箱,放进一碗热水,用保鲜膜把面团盖住,放在烤箱中发酵40分钟
烤箱预热180度,面团放置烤箱中烤40分钟,就可以出炉啦!外面脆脆的,里面软软的,很香!
小贴士
这次味道比较淡,下次可以试着多加一点盐
配上草莓酱吃非常好
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