吐司又逆天了❗️外酥里嫩,奶香浓郁的熔岩乳酪吐司,超简单快手‼️
分享一款超好吃😋超简单的吐司🍞做法,外酥里嫩,无敌好吃,喜欢吃吐司的小伙伴可千万别错过哦~
用料
吐司 | 2片片 |
芝士片 | 2片 |
黄油 | 15克 |
低筋面粉 | 20克 |
细砂糖 | 10克 |
澳优淳璀有机奶粉 | 3奶匙 |
温水 | 120克 |
杏仁片 | 适量 |
吐司又逆天了❗️外酥里嫩,奶香浓郁的熔岩乳酪吐司,超简单快手‼️的做法
先准备好所有食材
将奶粉用温水兑成牛奶(没有奶粉也可直接用纯牛奶代替)
吐司先放在垫油纸的烤盘,烤箱提前200度预热
将黄油放入锅中小火融化
倒入低筋面粉搅拌小火加热至有小泡泡
再倒入牛奶
小火加热一边搅拌至粘稠状
加入2片芝士片拌至融化
再倒入细砂糖搅匀
将乳酪糊涂抹到吐司上
撒上适量的杏仁片
送入预热后的烤箱中层,上下火200度约烤12分钟即可
成品
成品
小贴士
烤箱温度与时间只供参考!制作乳酪糊时要用小火,一定要一边搅拌一边加热才能更好的避免糊锅哦!
-
奶酥蓝莓甜面包的做法和图解,奶酥蓝莓甜面包怎么做更好吃
用料高筋面粉1000克白砂糖110克盐16克高糖鲜酵母25克法国老面200克烫种300克牛奶150克淡奶油100克蜂蜜40克黄油120克水350克鸡蛋100克奶酥蓝莓甜面包的做法Mixing搅拌:除黄油以外所有原料一起搅拌慢速5分钟快速3分钟面筋搅拌至7成左右慢速加入黄油搅拌吸收后快...
-
碱水小(肉)丸子的做法和图解,碱水小(肉)丸子怎么做更好吃
方子是参考姗胖胖的视频菜谱,讲解很详细。视频我也就看了七八九十遍,好可爱的小姐姐,每次看姗胖的视频菜谱都能被她可爱死,原菜谱🔗☟真的像姗胖说的,“很难失败”方子大概做了10个小丸子和8个火腿肠小肉丸,还有1个用边角料做的夹馅碱水球用料面团高筋面粉220克低筋...
-
“天然酵母液、鲁邦种养成”超详细保姆级记录苹果酵母液及黑麦鲁邦种起种的详细做法,“天然酵母液、鲁邦种养成”超详细保姆级记录苹果酵母液及黑麦鲁邦种起种做法技巧
天然酵母液含有浓郁的特殊水果香气,能带给面包更多的味道层次,所以我们要等到天然酵母液的气味浓郁后再使用,面包成品的风味也会更佳。除了最常见的葡萄干、苹果、葡萄菌种之外,柠檬、草莓、柳橙、菠萝等,都可以拿来制作天然酵母液,不同的天然酵母液风味也不同,各具特...
-
淡奶油吐司 (小美快手版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料高筋面粉320克淡奶油180克水35克鸡蛋1个干酵母5克盐3克白糖40克淡奶油吐司(小美快手版)的做法先把淡奶油、水、鸡蛋放进主锅,再放高筋粉、糖、干酵母,盐放锅边一侧,30秒速度3~6混合搅拌,之后再6分钟揉面取出的面团是这种效果直接分成三等份,擀成细长卷成卷,醒10分钟...