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吐司小贴士

面包2.9W
吐司小贴士的做法步骤图,吐司小贴士怎么做好吃

用料  

面包粉 250克

吐司小贴士的做法  

  1. 后盐法,盐和黄油一起放或者更后面放

  2. 夏天冰液体和面以免面团搅拌温度过高

  3. 面团冷藏法 冷藏至少一小时再加酵母搅拌有助于产生面筋

  4. 金像250的话水165牛奶豆浆180

  5. 加福水150就行牛奶豆浆165