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超简单易上手版-岩烧吐司

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超简单易上手版-岩烧吐司的做法步骤图

老公和小朋友喜欢吃,所以试了几次后,稍作调整。记下这个方子,仅为方便自己下回再做给“大朋友”和小朋友吃啦

用料  

牛奶 20克
芝士 1片
9-10克
马苏里拉奶酪 5-10克
黄油 10克
奶油 20克
吐司 3片

简单易上手版-岩烧吐司的做法  

  1. 芝士片,马苏里拉奶酪,牛奶,糖。一起隔水小火融化。

  2. 关火加黄油搅拌融化后再加奶油搅拌均匀。会有一点点的颗粒状是正常的。

  3. 把芝士糊先均匀的涂抹整片吐司上,不要太多。最后多出的在均分到每片吐司上。风炉烤箱,210°,面火180°,9分钟。关面火,再烤1-2分钟。

    超简单易上手版-岩烧吐司的做法步骤图 第2张

小贴士

芝士糊先打一点点均匀涂抹,然后再把多的均分倒在每片吐司中间。均分的时候不要倒到太旁边。以免流下来。倒在中间之后就不用再抹开了,烤的时候会自己摊开来的。

标签:手版 岩烧 吐司