简单易做的蓬松面包

我喜欢做简单的美食，全程面包机，而且成功又好吃。本来做包子要用中根面粉，我家只有高根面粉，做的一样好吃。

用料  

简单易做的蓬松面包的做法  

1. 全部材料放进面包机（除了酵母），酵母放进面包盒，按面团程序功能键11，我的是松下面包机，一个小时后完成。

2. 完成后，面团不用拿出，直接在机内发酵30分钟。

3. 发酵完后，不拿出面团，直接按饺子面团程序15功能键，揉面15分钟。（如果面团很湿，再加10克粉）

4. 揉完面后，直接拿出面团分割造型摆盆，不用再排气。摆好盆放进锅内用架子架好，底下放一些热水进行二次发酵。发酵一个小时

5. 最后开火蒸15分钟，闷5分钟，完成。

小贴士

是不是懒人面包？面包机工作和发酵的时间，我就有时间去洗澡、看电视了，最后就可以开吃了。