新手也会的,高颜值香蕉派—空气炸锅版
新手也能轻松控场的高颜值香蕉派。
酥脆香甜。
用料
鸡蛋 | 1个 |
香蕉 | 1-2根 |
白糖 | 少许 |
黑芝麻 可略去 | 少许 |
手抓饼 | 2个 |
新手也会的,高颜值香蕉派—空气炸锅版的做法
香蕉1-2根,一块手抓饼一根大的香蕉就差不多够了。香蕉切丁,压成泥,喜欢颗粒感的可以切丁即可。吃得甜的可以加点白糖。
手抓饼划个十字,切四份。把香蕉泥包起来,用叉子按个印子封口。
摆放好,刷蛋黄液,洒上少许黑芝麻好看。
没有蛋黄液和黑芝麻也不影响口感。不过这一步可以提高颜值。160度 烤20分钟即可。
摆盘。
奖励我儿子今天期末考试顺利。
小贴士
现把香蕉泥做好,快速取出手抓饼包香蕉。
手抓饼很容易变软,太软了黏糊糊的不好操作。
刷蛋黄液和黑芝麻主要是为了口感。
我买的原味手抓饼,喜欢甜的还可以在表面洒点白糖。或者刷蜂蜜,这些都看个人喜好啦。
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