厨房小白版披萨煎饼

喜欢吃披萨，但做披萨面团麻烦，便干脆做披萨味道的煎饼，又简单又好吃😀

用料  

厨房小白版披萨煎饼的做法  

1. 把鸡蛋打进面粉里，搅拌到鸡蛋化开，然后一点点加水，直到搅拌成稀稠适中的面糊

2. 准备好自己喜欢吃的菜，我准备了红圆椒，黄圆椒，绿辣椒，火腿肠，全部切成粒

3. 把面糊倒进平底锅，转动锅，让面糊铺满整个锅底，开火，中小火煎到面糊成型，翻一面

4. 调最小火，像做披萨一样，在凝固了的面糊上刷一层披萨酱，撒芝士碎，把第三步切好的菜粒铺上去，再撒芝士碎

5. 盖盖子，8分钟后关火，把煎好了的饼对折再对折，就可以开吃啦