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叶家私房菜糍饭糕怎么做更好吃

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  • 叶家私房菜:糍饭糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    叶家私房菜:糍饭糕

    用料大米1杯糯米1杯盐和油稍许叶家私房菜:糍饭糕的做法米洗干净,水泡2小时,沥干水,放蒸箱或电饭锅烧熟即可。把煮熟的饭放在合适的容器里,我用的是乐扣盒子。压实。冷藏一晚。第二天早上,切片,大火煎至2片黄。...

  • 董太的私房菜--乌叶糯米糍粑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    董太的私房菜--乌叶糯米糍粑

    用料乌叶糯米饭1碗董太的私房菜--乌叶糯米糍粑的做法前一早剩下的糯米,早晨用手蘸水,压成长方形,用刀蘸水切好形状,放入锅中小火油炸,即可成为脆软的美味糍粑。...

  • 私房豆皮卷[家简呈厨•私房小菜]的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房豆皮卷[家简呈厨•私房小菜]

    想吃豆腐皮,但是又不愿意吃豆腐皮炒韭黄或者煮汤,只能在被窝里发散想象力,于是有了这道私房豆皮卷~用料豆腐皮一大片火腿肠一根胡萝卜一根豆芽若干洋葱适量香菇适量青椒适量蒜末适量料酒胡椒粉盐巴小粉私房豆皮卷[家简呈...

  • 稻家私房菜食谱做法大全,超简单的稻家私房菜做法步骤

    稻家私房菜

    木有菜谱,木有要求,随心所欲在厨房里折腾~用料小厨一只稻食材若干都是新鲜的对美食的追求好多对自家厨房的爱大量稻家私房菜的做法把老妈轰出去在厨房瞎折腾小贴士^_^...

  • 董太的私房菜--清炒菊叶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    董太的私房菜--清炒菊叶

    菊花脑除含有蛋白质、脂肪、纤维素和维生素等营养物质外,还含有黄酮类和挥发油,有特殊芳香味,食之凉爽清口。同事送我从田间摘来的新鲜菊花嫩叶,今晚特别想素炒一份用料菊花脑一大把黄花一小把盐1小勺董太的私房菜--清炒...

  • “ 肉自己家の私房菜 ”私房香卤五花肉素鸡(千张结,百叶结,豆皮結)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “ 肉自己家の私房菜 ”私房香卤五花肉素鸡(千张结,百叶结,豆皮結)

    雖然我覺得好像我沒有做菜的天賦,但是我可能意外的有做滷汁的天賦!調了個滷汁真好吃啊!哈哈哈!真的可好可好吃了!!!是中國的那種味道啊!!!我好久沒吃素雞了!!!自己打的千張結手殘死了!!!不過這個滷汁方子我也还是寫出來~用料千张若干张...

  • 私房家常菜食谱做法大全,超简单的私房家常菜做法步骤

    私房家常菜

    家里时常都会备一瓶双椒蒜蓉酱,家人都爱用料盐约5克蒜1个生抽3小勺白糖约10克青椒6个红辣椒4个私房家常菜的做法视频中详细介绍视频中详细介绍小贴士做好的辣椒酱装在无水的瓶中通可以保存一周...

  • 酸奶黑米糕[家简呈厨·私房饭]的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸奶黑米糕[家简呈厨·私房饭]

    黑米是一种药、食两用的大米,具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。用料黑米适量酸奶一瓶红糖适量腰果松子巴坦木蟹黄瓜子肉松白芝麻大枣酸奶黑米糕[家简呈厨·私房饭]的做法黑米冷水下锅(水要多一些),煮至7分熟的时候...

  • 老郑家电饼铛私房菜——新派粢饭糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老郑家电饼铛私房菜——新派粢饭糕

    粢饭糕是上海、江苏和浙江的特色传统小吃。它采用油汆的方法将粢饭糕胚炸熟,使其外层呈金黄色,内层为白色的粢饭。粢饭糕外脆里糯好吃,价格不贵实惠,所以为广大市民所喜爱,尤其再配上豆浆是很不错的早餐选择。粢饭糕一般是...

  • 叶家私房菜:素烧鹅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    叶家私房菜:素烧鹅

    私家口味,怕下次忘记了在这做个记录,也可供喜欢的人参考。PS:我家口味偏淡用料1/生抽(味极鲜)20g2/酒2g3/糖5g4/麻油10g5/豆腐皮80g6/开水100克叶家私房菜:素烧鹅的做法所有调料加开水融化变成汤汁把豆腐皮硬边切下放在汤汁...

  • 私家菜饭食谱做法大全,超简单的私家菜饭做法步骤

    私家菜饭

    用料自腌黑胡椒五花咸肉适量杏鲍菇适量手撕包菜适量新东阳原味香肠适量烟熏培根适量葱花蒜末适量盐糖料酒生抽现磨黑胡椒鸡粉适量私家菜饭的做法私家菜饭:五花肉用盐、鸡粉、现磨黑胡椒、料酒、生抽、糖腌制过夜,杏鲍菇...

  • 私房下饭菜食谱做法大全,超简单的私房下饭菜做法步骤

    私房下饭菜

    新浪微博@琳子是蝴蝶妈妈的菜谱有一段时间食欲不佳,无意中看到了这个菜谱,于是学着做了一下,拿来拌饭炒饭根本停不下来。用料五花肉500g萝卜干200g梅菜200g朝天椒适量葱花适量生抽适量老抽适量私房下饭菜的做法五花肉,萝...

  • 私房茶叶蛋食谱做法大全,超简单的私房茶叶蛋做法步骤

    私房茶叶蛋

    用料鸡蛋10个左右茶叶一大把八角1个老抽2勺、生抽4勺、盐3小勺私房茶叶蛋的做法煮熟的鸡蛋揉碎外皮锅底放入大料和茶叶码入鸡蛋倒入生抽老抽盐兑成的𠧧汁基本将鸡蛋没入卤汁中紫砂电炖锅快炖档煮到出香味关火。泡在原...

  • 李家私房菜食谱做法大全,超简单的李家私房菜做法步骤

    李家私房菜

    用料杏鲍菇1根红绿杭椒5根水芹一小把五花肉10-12片味达美3-5滴美极鲜2滴蒸鱼豉油半勺盐少许白糖少许鸡粉少许李家私房菜的做法杏鲍菇去头从中间一破二在破一刀放平切片要切匀称红绿杭椒斜刀下圈水芹去掉叶子去头洗净...

  • 自家私房菜食谱做法大全,超简单的自家私房菜做法步骤

    自家私房菜

    喜歡吃什麼就做什麼,不用怕吃的沒儀態,也不怕搞髒衣服。用料愛。。。。越多越好新鮮食材越新鮮越好洗碗工最少一個自家私房菜的做法喜歡吃什麼買什麼大煮特煮家人/好友相聚洗碗的上場...

  • 毛家私房菜食谱做法大全,超简单的毛家私房菜做法步骤

    毛家私房菜

    一个人早饭,面条最简单用料面条2少许鸡蛋1个菌菇,西兰花少许葱花,香菜少许生抽三勺个盐少许小青菜5-6根毛家私房菜的做法水烧开,准备好面条,鸡蛋,浇头,青菜,香菜水烧开,面条放入煮熟。捞出控干水份,倒入浇头,煮熟青菜放入,一勺多...

  • 叶家私房菜:多味花生米的烹饪做法,大厨教你详细做法

    叶家私房菜:多味花生米

    用料糖浆:160g糖+120g开水调味:盐3g辣椒粉4g花椒粉1g花生米:250g叶家私房菜:多味花生米的做法花生米小火炒熟,凉凉糖浆水大火烧开转小火熬成粘稠状把调料倒入糖浆水中拌匀把凉花生米倒入3中拌匀...

  • 老郑家电饼铛私房菜--芹菜叶鱼饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老郑家电饼铛私房菜--芹菜叶鱼饼

    一鱼两吃,前已用小半片巴沙鱼做了一道“滑溜鱼片”;现将剩下的半片巴沙鱼,再做一道“芹菜叶鱼饼”。做这道菜用芹菜叶和胡萝卜做配菜,使其营养更均衡,尤其是芹菜叶营养比芹菜茎更丰富,更清香!用料巴沙鱼(净)210克猪肥膘40克芹...

  • 私房糍粑鱼食谱做法大全,超简单的私房糍粑鱼做法步骤

    私房糍粑鱼

    “糍粑鱼”是具有浓厚的湖北乡土气息的地方风味名菜。是以鱼肉为主料,经过腌渍、晾干后煎烧而成的。“糍粑鱼”口味咸辣、香气扑鼻,有“闻则臭、吃则香”之说。佐饭能增量、佐酒可转换口味,在鄂东南地区人们食用“糊粑鱼...

  • 芹菜叶炒饭(勾氏私房菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芹菜叶炒饭(勾氏私房菜)

    芹菜叶的营养比芹菜还高,我们家从来都不会把芹菜叶丢掉。普通吃法是焯烫熟切碎,拌上生抽当小咸菜吃。其实用来炒饭也不错。用料剩米饭300克芹菜叶100克熟鸡蛋1个胡萝卜10克葱姜十三香适量油15克生抽15克芹菜叶炒饭(勾氏...

  • 叶一茜私房卤肉饭的详细做法,叶一茜私房卤肉饭做法技巧

    叶一茜私房卤肉饭

    明星美食节目《茜你一顿饭》叶一茜亲手制作的美食——森碟妈私房卤肉饭制作方法来啦!用料五花肉250g鹌鹑蛋1小碗干香菇6-7个大葱一小段姜、蒜适量八角两颗胡椒粉一小勺生抽一勺老抽半勺酱油一勺米饭一碗叶一茜私房卤肉...

  • 韩式泡菜辣白菜-叶氏私房菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    韩式泡菜辣白菜-叶氏私房菜

    经过多年的实践和总结,试过好多的菜谱,终于做成让我和一个吃货朋友比较满意的辣白菜。主方来自黄女士推荐。经过几次配料和调料的调整。用料大白菜1颗(山东的胶菜最好)白萝卜1个(白萝卜)胡萝卜1个韭菜1把大蒜2头生姜相当于1...

  • 私房菜饭食谱做法大全,超简单的私房菜饭做法步骤

    私房菜饭

    阿呆厨房用料长粒香1饭碗腊肠半根熏肉8片菜花头或莴苣叶20片蚝油15ml香油10ml盐适量私房菜饭的做法大米淘洗干净加入1.3倍的水开始煮米饭。不要太多水因为洗米中间还有水,喜欢吃硬的加11.2倍水即可。米饭里面水基本没...

  • 粢饭糕[家简呈厨·私房饭]的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粢饭糕[家简呈厨·私房饭]

    江南上海地方小吃~剩饭的好去处之一~现汆现吃~外酥里糯~快捷早餐好选择!用料米饭适量盐适量葱花适量胡椒粉适量柠檬1个CHIN-SU金苏蒜蓉甜辣酱适量粢饭糕[家简呈厨·私房饭]的做法米饭加水煮至饭粒略微绵软,加入适量的盐巴、...

  • 鸣妈私房菜:大闸蟹&鸡荷叶蒸饭(豪华版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鸣妈私房菜:大闸蟹&鸡荷叶蒸饭(豪华版)

    想吃就做呗,简单易做,超豪华的鸡蟹荷叶蒸饭用料大闸蟹2只鸡半只姜几片盐适量糖适量酱油适量生粉适量油适量米1.5杯葱花适量鸣妈私房菜:大闸蟹&鸡荷叶蒸饭(豪华版)的做法先上材料,鸡,大闸蟹,米,荷叶很小的大闸蟹2只胡须鸡半只先...