圣诞节的拔丝芝士牛肉pizza~

冬天就该囤点肉肉~厚厚的牛肉配合浓郁的芝士简直不要太满足~!!

用料  

圣诞节的拔丝芝士牛肉pizza~的做法  

1. 水、盐、糖、油放进搅拌盆内，再放入高粉和酵母粉。

2. 面团搅拌，用筷子打成絮状，加入橄榄油揉至光滑面团，盖上保鲜膜送进烤箱30度发酵40-50分钟至面团涨到两倍大。

3. 面团发好取出排气，在常温下放置15分钟，继续排气并擀成圆形状的薄饼，（周边稍厚中间薄）用叉子扎孔，放进pizza烤盘内，抹上pizza酱 。

4. 先放一层芝士，再放入牛肉、红椒、青椒等配料，再在最上面铺满芝士。

5. 170度预热后，烤制22分钟即可享受美味啦～