微波炉版快手樱桃果酱
有一天早上突然想吃水果味的甜豆花(因为昨天才吃了香菇咸豆花),可是家里没有果酱了~作为早上不吃饭就有起床气星人,花现熬果酱实在是太折磨~好在爱吃水果的我家里随时都有新鲜水果,就想着有什么快速的方法可以做出果酱,试了微波炉,连水都不要加,效果很不错又快手,值得推广!
用料
樱桃 | 适量 |
白砂糖 | 克 |
可以进微波炉的玻璃碗一只 | 最好是比较深樱桃就铺个底,因为糖浆会沸腾 |
微波炉版快手樱桃果酱的做法
将樱桃去核,切成你想要吃到的大小,我是切半的。
去核后的樱桃放入玻璃碗,薄薄的撒一层糖~
微波炉叮一分钟,搅拌均匀,看看质地喜欢不,如果不行再来一分钟,直到得到你喜欢的质地。
完成啦!简单吧?
小贴士
需要注意的是,果酱虽然风味很棒但其实营养成分破坏很大,而且高糖高酸,并不是非常适合给小孩子吃。我会在吃的时候拌入切碎的鲜樱桃,补充各种维生素同时让味道更平衡~
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