六寸海鲜香肠披萨
买的六寸披萨胚,一个正好是一人份,根据家里有的食材加了大虾、蟹棒、烤肠、香菇、青椒圈,披萨酱是番茄酱和给孩子做的意面酱混合而成。我觉得很多食谱好复杂啊,半路烤几分钟拿出来放芝士再烤,明明一次就可以烤的芝香四溢,可能是我要求太低。
用料
香肠 | 半根 |
大虾 | 四只 |
蟹棒 | 五条 |
香菇 | 1只 |
青椒圈 | 一点 |
芝士碎 | 适量 |
六寸海鲜香肠披萨的做法
今天烤了两个,一个用的马苏里拉,一个是埃曼塔尔,想试试拉丝的区别,发现没啥大的区别。配料见上图。
其实这个超级快手,切好摆上就行了
一共两层芝士,番茄酱上撒一层,铺完料再撒一层
200度12分钟左右,完工。
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