肉条披萨

最近忙青团，只能发下之前被删的库存了，希望不要再被删了。
新鲜果蔬搭配美味肉条，独有一番风味，喜欢吃肉的小伙伴记得收藏哦。
商用的话饼底*10操作更合适。

用料  

肉条披萨的做法  

1. 先来做饼底，除了黄油和橄榄油，其他的饼底材料先混合均匀，搅拌光滑

2. 加入黄油和橄榄油，搅拌至七成面劲（能拉开膜，但稍厚，不用揉到手套膜），揉圆，盖保鲜膜醒至2倍大

3. 擀成圆饼

4. 放在模具中，打孔（有条件的可以用打孔机，没有的朋友用叉子就可以）

5. 2次醒发，醒至1.7倍大（铺材料、烘烤还会再发力，最后达到2倍大左右）

6. 进入预热好的烤箱，上火180，下火160烘烤12分钟左右

7. 放凉后，铺上披萨酱

8. 铺上洋葱、青椒、红椒、胡萝卜

9. 铺上烤肠

10. 挤上沙拉酱，铺上肉条，撒上芝士碎，在挤上沙拉酱，撒上黑胡椒

11. 进预热好的烤箱烘烤上火200，下火关掉，烘烤15分钟左右

12. 美味肉条披萨出炉，也可以用有嚼劲的肉松代替，个人比较喜欢肉条，风味更好哦

小贴士

1.每个烤箱的脾气不一样，根据自己烤箱情况适当调整
2.有条件的可以放点黑橄榄，彩椒，口感更好，颜值更高
3.饼底烤过再铺食材烤，饼底口感更好，会有脆脆的感觉，不要觉得麻烦哦