潜水艇三明治(芝士蛋版)
用料
法棍 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
马苏里拉芝士碎 | 1把 |
芝士片 | 1片 |
番茄 | 1个 |
黄瓜 | 1根 |
喜欢的肠 | 1根 |
喜欢的肉 | 1长片 |
丘比减半沙拉酱 | 1小包 |
番茄酱 | 1小包 |
黑胡椒 | 1小搓 |
罗勒碎 | 1小搓 |
洋葱 | 1片 |
潜水艇三明治(芝士蛋版)的做法
法棍切一段,中间切开(不要切断,不然容易散),面包芯稍微按扁一点。
芝士蛋:小火,锅内放油,放鸡蛋,下面凝固移开一会,翻面,放芝士片和芝士碎,放黑胡椒、罗勒碎,再加热一会关火,扣锅盖等芝士融化,这时可以切蔬菜了。(需要加肉的请把肉也煎熟)
黄瓜、番茄、肠切片,洋葱切一片切碎。
最后一步,叠放
沙拉酱、番茄酱
黄瓜片
番茄酱
芝士煎蛋
洋葱碎
肠
番茄
肉
沙拉酱、番茄酱
喜欢生菜或者圆白菜的也可以加里面,不一定只加这几样的,有黄芥末酱的也可以加。
压实,切小块
完成~
小贴士
主要是蛋不要煎硬,一定要小火,移开火才会嫩!
法棍挑软的,切小点块,不然很费牙!
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