口袋三明治(餐包)
最近爱上了喝咖啡。每天早餐不来一杯一天都没精神。
于是每天搭配咖啡的早餐就基本都是面包。
一开始在面包房买各种花式面包,时间长了觉得不健康,含油含糖都太高了。
后来开始吃土司。天天吃,难免会厌。
于是想到换着方法的吃土司。这个口袋三明治,做着方便,夏天吃又清爽,有时候中午懒得出去吃了,做两个带去单位做午饭也是可以的,毕竟很方便携带嘛。
下面请看我自己的做法,里面夹的馅料可以按着喜好换的,希望大家给我灵感^ _ ^
用料
鸡蛋 | 1只 |
丘比特沙拉酱 | 2勺 |
生菜 | 2片 |
火腿片 | 2片 |
口袋三明治(餐包)的做法
鸡蛋放入水中煮熟。一般放入凉水,大火煮六分钟就熟了。
煮鸡蛋的时候准备别的食材。生菜洗净切碎,火腿切小丁。
鸡蛋煮熟后捞出放入凉水,降温防止烫手。之后拿出来去壳,将鸡蛋切成丁。放在小碗里,加入两勺沙拉酱拌匀。
馅料准备好了。用烤面包机把吐司加热,或者用平底锅加热吐司。之后放一片土司,再依次放入生菜,火腿丁,鸡蛋沙拉。再盖上另一片土司。用模具压出,去边。完成!
小贴士
我一般是前一天晚上做完,放冰箱冷藏。第二天早晨拿来直接吃,或者微波炉叮半分钟即可。
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