红烧萝卜焖羊肉💯~太太乐鲜鸡汁
嫩嫩的羊肉🐑,入口软绵又无膻味,一泯即化的白萝卜,吸满了甜甜的汤汁,早已没有萝卜本身的“臭气”,咬一口,鲜甜的汤汁就在你的口中爆开💥,清亮的汤汁舀一勺浇到饭上,如果可以配上一筷经过霜打的青菜🥬啊呜一口,满满的塞入口中,嗯~~冬天能够吃到它真是太幸福liao!!!🎉🎊
如果...
你是一个爱吃甜的、或者、江浙沪人民
那你一定会喜欢这道菜的!
用料
羊排 | 2斤 |
白萝卜 | 2根 |
辣椒 | 3个 |
香叶 | 2片 |
太太乐鸡汁 | |
酱油 | |
冰糖(爱甜口) | 多一些 |
红烧萝卜焖羊肉💯~太太乐鲜鸡汁的做法
羊排砍成小块,加入姜和料酒,焯水,羊肉变色捞出,冲洗一下。
砂锅里倒油,加入冰糖,炒化即可,加入羊肉翻炒上色。
然后加入酱油、香叶、生姜和没过羊肉的水(可以多一些水)。
萝卜切成大块(小块的话会煮化掉),放入羊肉中一起焖。
大火烧开后转小火,炖40-50分钟。
出锅前加入鸡汁增鲜~甜甜的萝卜超好吃!!!
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