美味佳肴馆新疆红烧羊肉
红烧6.29K
用料
| 羊肉 | 2斤 |
| 花椒粉 | 5勺 |
| 姜 | 8片 |
| 干辣椒 | 6个 |
| 盐 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 老抽 | 2勺 |
新疆红烧羊肉的做法
羊肉切块＋花椒粉2勺＋姜2片＋生抽2勺腌制5分钟
锅中下宽油加热＋羊肉炒香＋姜＋花椒＋老抽＋辣椒皮炒一会＋胡萝卜滚刀块＋水煮收汁即可
小贴士
花椒不麻可以多放些
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