美味佳肴馆新疆烧茄子
菜谱2.95W
红烧的素菜品中首当就是红烧茄子，新疆却赋予了一番特别的风味，配菜中的辣椒使平时酸甜可口而下饭的烧茄子生出了绝妙的味道，何不尝试尝试下新疆独特的烧茄子呢~（扫描关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家）
用料
| 茄子 | 300g |
| 尖椒，辣椒 | 适量 |
新疆烧茄子的做法
锅中放适量油，油热后放入茄子过油捞出沥干备用
![新疆烧茄子的做法步骤图，新疆烧茄子怎么做好吃 第2张]( "新疆烧茄子的做法步骤图，新疆烧茄子怎么做好吃 第2张")
另起锅待油热，放入茄子翻炒
![新疆烧茄子的做法步骤图，新疆烧茄子怎么做好吃 第3张]( "新疆烧茄子的做法步骤图，新疆烧茄子怎么做好吃 第3张")
炒熟后放入尖椒辣椒及调料（依个人喜好酌量添加）
![新疆烧茄子的做法步骤图，新疆烧茄子怎么做好吃 第4张]( "新疆烧茄子的做法步骤图，新疆烧茄子怎么做好吃 第4张")
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用料花菜1个生抽1.5勺蚝油1勺孜然粉2勺橄榄油1勺五花肉250克烧烤料少许五香粉半勺辣椒粉2勺糖半勺五花肉烤花菜的做法1，五花肉切手指粗细的丁，加烧烤料半勺，五香粉半勺，孜然粉半勺，辣椒粉1勺，拌匀。2，菜花切小朵，洗净，加1.5勺生抽，1勺蚝油，1勺孜然粉，1勺辣椒粉，糖半勺，1勺橄...
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