温州红烧牛肉面

自制的碱水面做了到温州红烧牛肉面，真好吃，讲真！嘿嘿想吃吗？那就自己动手做呗！

用料  

温州红烧牛肉面的做法  

1. 牛腩飞水洗净，全部佐料备齐后备用

2. 冰糖或者白糖倒入锅中小火融化起泡变焦糖色。

3. 倒入牛腩翻炒均匀，加入料酒，一点点酱油。

4. 放入所有佐料，倒入开水，转移到压力锅里按牛腩键

5. 锅里烧开水，下面条煮到适合自己口味的软硬度，牛腩开锅在倒一点料酒，盐，鸡精调味。牛肉汤盛入面碗中，加入煮熟的面条，放入烫熟的青菜，浇上牛腩，撒上葱花。酱酱，完成！