超级好吃的红烧鲫鱼

这道红烧鲫鱼是很受欢迎的哦……吃过的人都说很好吃😋非常入味……

用料  

超级好吃的红烧鲫鱼的做法  

1. 鲫鱼洗干净，要把里面那层黑色的也要洗干净哦……鱼身划几刀，放点盐腌制一下，这样煎鱼不粘锅哦……

2. 大葱、姜片备好

3. 水淀粉备好

4. 锅中放适量油，不用很多哦……把鱼煎至两面金黄后，加入姜片、大葱

5. 依次倒入料酒、蚝油、海鲜酱油、老抽、水淀粉，大火煮开转中火，煮的时候注意要翻面哦……

6. 翻面是为了使鱼更能入味……

7. 煮多久看最后的汤汁，汤汁少了鱼也就差不多了，不用放盐哦……酱汁盐味已经很足了……这样一盘好吃的红烧鲫鱼就做好啦……

小贴士

汤汁多少根据个人喜好或多或少，特别说明一下，这道红烧鲫鱼第二天更好吃，可以吃到鱼冻哦……下粥吃好吃哦……