海鲜小火锅
火锅其实都是很简单的
不浪费时间,不纠结搭配,简单的食材涮涮就开吃了,哈哈
做的海鲜火锅
加了点小海鲜
真是鲜到掉眉毛啊,哈哈
用料
香菇贡丸 | |
油面筋 | |
史云生高汤 | |
虾 | |
牡蛎 | |
蟹肉棒 | |
<。)#)))≦皮脆 | |
香菇 | |
胡萝卜 | |
粉丝 | |
小青菜 | |
西兰花 | |
菜花 | |
豆芽 |
海鲜小火锅的做法
虾,用牙签挑去虾线
牡蛎
西兰花洗净切小块
菜花洗净切小块
豆芽洗净备用
油面筋备用,吃火锅必备呢
香菇洗净切十字花刀
土豆切片
小青菜洗净备用
粉丝泡发沥干备用
蟹肉棒,<。)#)))≦皮脆备用
白菜洗净备用
锅内放入枸杞,加入史云生高汤
锅里烧开后放入鲜虾
哈哈,熟了熟了
放入其他海鲜,蔬菜涮熟即可
全家福,哈哈
小贴士
解读火锅的养生功效:
1 暖身强体
在寒冷的冬天,吃火锅的感觉如同“雪中炭”,不但补充了能量,更能温暖五脏,通经络,养气血
2 排毒祛湿
在南方地区以及东南亚等气候炎热的地方,热腾腾的火锅还是很受欢迎的,因为她能有效去除身体的湿气,排毒养生
3 药膳调理
在家自制火锅,可适当增加药食两用的药材做底料,如八角,花椒,红枣,姜和枸杞等,这些底料健康人适量食用是安全的。而中药火锅中常要的丁香,八角,小茴香,草果,桂平等多有化湿,祛痰,提味的功效,也可加入火锅中,注意要在水煮开前3到5分钟加入,煮太久药性容易挥发。
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