减肥餐◇柠檬法式香煎银鳕鱼

坚持瘦身餐
美味又健康

用料  

减肥餐◇柠檬法式香煎银鳕鱼的做法  

1. 将解冻后的鳕鱼清洗干净，用厨房纸充分吸干表面水份；用盐和胡椒粉将鳕鱼腌制半小时，然后两面扑上薄薄一层面粉；

2. 平底锅加热放一小块黄油，将鳕鱼的两面煎黄煎熟，取出装盘；倒出锅内余油，加入1大勺柠檬汁和适量白糖煮至溶化，浇在鳕鱼片上即可。