美味佳肴馆煎灌掌
煎1.02W
昨晚去逛超市，本来想买块豆腐，结果有个理货员推荐“灌掌”。初次听说，就买来试吃看看
用料
| 灌掌 | 1块 |
| 蒜 | 四五瓣 |
| 食用油 | 若干 |
煎灌掌的做法
把豆腐块的灌掌可切成千页豆腐大小；蒜瓣拍成蒜泥备用。
![煎灌掌的做法步骤图，煎灌掌怎么做好吃 第2张]( "煎灌掌的做法步骤图，煎灌掌怎么做好吃 第2张")
倒入食用油，正反两面煎炸，煎至上色放入蒜泥即可
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小贴士
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