美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

灌香肠

菜谱1.72W
灌香肠的做法步骤图,灌香肠怎么做好吃

用料  

猪肉 5斤(肥瘦二八分)
25克
白糖 100克
生抽 100克
高度白 80克
花椒粉 5g
胡椒粉 5g
姜粉 5g

灌香肠的做法  

  1. 把肥瘦肉切小块。

  2. 加入所有配料戴上一次性手套混合均匀。

  3. 腌两个小时。

    灌香肠的做法步骤图,灌香肠怎么做好吃 第2张
  4. 肠衣清洗干净,用灌肠器开始灌肠。灌完晾起就ok了。

    灌香肠的做法步骤图,灌香肠怎么做好吃 第3张