干煎西兰花
必胜客的牛排总是配上几朵美味儿的西兰花,宝宝吃牛排我吃西兰花,只有那么几朵怎么够,哈哈,照猫画虎,味道只有比它更好吃。
老家北镇鸿瑞田庄原生态果蔬基地的无农药西兰花,小时候味道的西红柿,豆角,今天邮到了,有快递真好!满满的想念的味道!
用料
西兰花 | 1朵 |
黑胡椒碎 | 少量 |
橄榄油 | 少量 |
黑胡椒酱 | 1勺 |
干煎西兰花的做法
1.第一步居然忘记拍图,我也是醉了(⊙ꇴ⊙)
码字吧:西兰花掰小小朵,焯水,水里滴两滴香油或橄榄油,可使西兰花色泽更鲜艳,不放也可以,焯到全熟或9分熟,沥干净。
这次没滴油,西兰花依然很绿呢2.不粘锅倒入少许橄榄油或其他油均可,中火,放入西兰花,煎的时候可以用筷子将西兰花翻面。
煎到这种状态,西兰花一面上色即可
倒入黑胡椒碎!碎!碎!不是粉,出锅
其实这样吃,就已经很好了,健康又美味。
也可以沾黑胡椒酱,味道会更浓郁一些。
甜甜的,如果你做出西兰花不甜,下次换一家蔬菜店购买吧。
-
煎熊瓜饼食谱做法大全,超简单的煎熊瓜饼做法步骤
用料面粉66克鸡蛋2个云南小南瓜(熊瓜)1个十三香2勺煎熊瓜饼的做法熊瓜切丝倒入面粉,鸡蛋,调料:盐十三香等倒入平底锅煎至两面金黄...
-
香煎土豆腐食谱做法大全,超简单的香煎土豆腐做法步骤
用料老豆腐500克辣椒末10克葱花20克香煎土豆腐的做法将豆腐过油反复煎金黄色...
-
猪皮冻-生煎/小笼专用的详细做法,猪皮冻-生煎/小笼专用做法技巧
2022年4月的上海,被封控在家的上海市民每一位都是中华小当家潜力股。封控期间格外想念生煎和小笼。既然决定要做,个么就从咬下去的那包汤开始吧!今晚猪皮冻做起来!做好发现原来猪皮和猪皮冻的手感居然那么好!用料猪皮135克生姜8片葱半根料酒2勺猪皮冻-生煎/小笼专用...
-
爱煎鱼因为可以偷懒顺便煎蔬菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
鱼的脂肪可以用来煎蔬菜,就不用额外再加油了只是需要一口大锅用料三文鱼(随便的)一块盐胡椒粉蔬菜(个人偏爱芦笋和西兰花)蒜末配蔬菜,可省爱煎鱼因为可以偷懒顺便煎蔬菜的做法如果是冷冻鱼解冻之后用刀划几道撒一点盐和胡椒粉腌一下不粘锅加热,中小火煎鱼知道油脂溢出...