比煎豆腐好吃猪肉焖豆腐

用料  

比煎豆腐好吃猪肉焖豆腐的做法  

1. 1.猪肉切片，豆腐切大块。

2. 2.锅热下油，将豆腐平铺在锅里中火煎至两面金黄盛出备用。

3. 3.锅里再加入油，把猪肉倒进去，翻炒1分钟，加入盐，蒜，姜翻炒均匀。加入煎好的豆腐，加水盖锅盖煮1分钟。

4. 4.煮1分钟后，加入生抽煮至收汁到一点点加入葱花即可。