豆腐焖烧肉

用料  

豆腐焖烧肉的做法  

1. 炸过的嫩豆腐切大块，起锅烧油，加入蒜末和豆腐

2. 倒入烧肉，加半碗水，2勺蚝油，加盖焖至水干。

3. 加入韭菜段，加一丢丢盐，一丢丢白糖，炒至韭菜断生出锅

4. 烧肉有咸味，不用加太多盐哦。