姜丝煎豆腐

用料  

姜丝煎豆腐的做法  

1. 豆腐洗干净切块，厚薄适中。生姜切丝。

2. 油热后依次放入豆腐。

3. 豆腐煎至两面金黄，放入切好的的姜丝，撒盐，两面都撒上。适当翻炒。

4. 出锅装盘！ 想要卖相好看，可以撒上葱花香菜。