美味佳肴馆生酮—蒜香煎鸡中翼
煎2.67W
用料
| 鸡中翼 | 10只 |
| 酱油 | 1勺 |
| 盐 | 5克 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 油 | 10克 |
| 蚝油 | 1勺 |
生酮—蒜香煎鸡中翼的做法
鸡中翼洗净，在两面各割两刀
加入油，酱油，蚝油，盐，腌制10分钟。
热锅冷油，放蒜瓣爆香，转中火放鸡翼，慢煎至两面金黄。
两面金黄带焦脆感时，开大火再快速翻着煎约1分钟即可。
小贴士
最好用平底不粘锅，不用担心煎糊了
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