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奶小餐怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的奶小餐精选专题是专门提供奶小餐的相关精彩内容的地方,这里的奶小餐相关内容,小编都精心编辑,精选优质奶小餐的相关知识,分享一些奶小餐方面的经验知识。

  • 空气炸锅版炼奶小餐包(会拉丝哟)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    空气炸锅版炼奶小餐包(会拉丝哟)

    自己一个人住,买烤箱觉得太浪费,就入了空气炸锅。最近看了很多面包的相关视频,想做面包的心蠢蠢欲动,但是大家都是烤箱烤的,没怎么见过空气炸锅的,研究了几个配方,最后自己摸索了一下,终于在第二次烤出了柔软的小餐包,还会拉丝...

  • 奶酪小餐包(小美)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶酪小餐包(小美)

    花几分钟把面团揉成团,扔冰箱冷藏有空再做,用料高筋面粉300克低筋面粉100克细砂糖60克1个鸡蛋➕牛奶250克耐高糖酵母4克奶油奶酪90克黄油40克盐4克奶酪小餐包(小美)的做法小美主锅放入1个鸡蛋➕牛奶共250克,细砂糖60克,高筋...

  • 蛋奶小餐包食谱做法大全,超简单的蛋奶小餐包做法步骤

    蛋奶小餐包

    满大街都是的一款小餐包松软香甜吃了一个还想继续吃还可以做汉堡用,中间夹任何想夹的材料用料高筋面粉(金像)250g牛奶55g淡奶油25g鸡蛋液100g糖30g盐2g干酵母3g黄油20g蛋奶小餐包的做法除干酵母和黄油以外的所有材料揉...

  • 豆奶小餐包食谱做法大全,超简单的豆奶小餐包做法步骤

    豆奶小餐包

    用料豆浆125克高筋面粉250克酵母1小勺糖30克盐1/2小勺鸡蛋25克黄油25克豆奶小餐包的做法将事先称量好的豆浆和鸡蛋液倒入面包桶中接着将砂糖和食盐分别倒入(砂糖和食盐可充分接触液体便于溶解)最后是倒入高筋面粉和酵母...

  • 小餐包(酸奶 淡奶油 牛奶)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小餐包(酸奶 淡奶油 牛奶)

    红叶姐姐的酸奶小餐包一次发酵,改成发两次,比一吃发酵更加绵软,老公说可比凯司令的小餐包,妈妈说比买的好吃,✌✌✌(容我得瑟下),记录防忘。三能金盘,一盘正好。用料面团蛋液45克酸奶100克淡奶油60克牛奶80克盐4克糖50克高筋面...

  • 酸奶小餐包“小美版”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸奶小餐包“小美版”

    用料高筋麵粉400克酸奶100克全蛋液100克淡奶油60克牛奶🥛80克鹽4克冰糖粉50克酵母5克黃油30克全蛋液(刷表面)適量杏仁片(表面)適量酸奶小餐包“小美版”的做法先把除黃油以外的所有材料,放入主鍋。30秒,速度3-6(逐漸增加)混合...

  • 淡奶小餐包食谱做法大全,超简单的淡奶小餐包做法步骤

    淡奶小餐包

    用料高筋面粉500克细砂糖56克耐高糖酵母6克盐3克蛋液56克淡奶油360克淡奶小餐包的做法遵循面包机原则,先将淡奶和鸡蛋倒入面桶中,然后放入高粉,最后把糖、盐、酵母放入,自定义和面。揉面20分钟,不一定要出手套膜,这个方子因...

  • 酸奶小餐包食谱做法大全,超简单的酸奶小餐包做法步骤

    酸奶小餐包

    用料高筋面粉250克酸奶120-130克鸡蛋1个细砂糖30克黄油30克盐2克酵母4克汤种高筋粉15克汤种水75克酸奶小餐包的做法先做汤种,混合水和面粉,放火上加热胶东至粘稠关火放凉液体和面粉放入面包机,挖洞放入酵母,一个快速和面...

  • 奶油小餐包食谱做法大全,超简单的奶油小餐包做法步骤

    奶油小餐包

    用料酵母4克高筋面粉380克黄油25克盐3克鸡蛋45克牛奶120克细砂糖50克淡奶油90克葡萄干或蜜豆适量奶油小餐包的做法除黄油外,所有材料都是扩展。加入黄油揉至手套膜,室温发酵两倍大。拿出排气,分成16等份摆进烤盘(这里可以...

  • 酸奶小餐包(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸奶小餐包(小美版)

    加了酸奶,湿度非常好。第二天吃没有很干。用的直接法,可以媲美汤种法。用料冰糖粉40克盐5克高粉200克低粉30克鸡蛋1个酸奶50克耐高糖酵母3克牛奶100克椰子油20克酸奶小餐包(小美版)的做法除椰子油外全部加入主锅。30秒速...

  • 奶酥小餐包食谱做法大全,超简单的奶酥小餐包做法步骤

    奶酥小餐包

    记录菜谱用料*吐司材料高筋面粉330克牛奶140克鸡蛋半个细砂糖40克酵母4克盐4克黄油20克*奶酥馅料黄油70克糖粉30克盐1克鸡蛋半个奶粉80克奶酥小餐包的做法黄油一共90g切小块室温软化。酵母4加温牛奶120化开。预留20g...

  • 小奶胖餐包食谱做法大全,超简单的小奶胖餐包做法步骤

    小奶胖餐包

    做面包可以用手感受面团的柔软香浓,与用打蛋器完成蛋糕的快乐感,不可比拟。每一次给醒发的面团排气,仿佛是在和云朵玩游戏。亲手揉进面团里的爱与情感,还有一份希望每一个吃到小奶胖餐包的人都能感受到快乐滋味的心情,所以...

  • 汉堡胚/牛奶小餐包/酸奶小餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汉堡胚/牛奶小餐包/酸奶小餐包

    这三种面包的差别是大小,水份材料的使用。一发的最佳环境为28-29°,湿度75%。二发的最佳环境为36-38°,湿度85%。用料高筋面粉240克鸡蛋1个糖25克酵母3克黄油25克盐2克刷面包表面的鸡蛋液(可以用水或者牛奶替代)适量芝麻(表...

  • 炼奶小餐包食谱做法大全,超简单的炼奶小餐包做法步骤

    炼奶小餐包

    消耗剩下的炼乳,组织松软,当早餐还是不错的~用料高筋粉170克白砂糖20克盐4克干酵母3克炼乳10克鸡蛋1个约50克水70克黄油20克炼奶小餐包的做法所有材料倒入面包桶,后油法揉至面团拉出薄膜启动发酵动能键,发酵至面团2倍大,可...

  • 如何做牛奶小餐包好吃 牛奶小餐包烹饪方法大全

    牛奶小餐包

    本着试一试的心态在此尝试做小餐包,因为前一次尝试都失败的原因居然是我误以为酵母就是普通的酵母,殊不知其实做面包需要的是【耐高糖】酵母😓!这次除了烤箱脾气大没把握好火候外,其他没毛病❤️也特别适合小宝宝吃❤️我们一...

  • 鲜奶小餐包食谱做法大全,超简单的鲜奶小餐包做法步骤

    鲜奶小餐包

    记录自用食谱,请勿喷用料高筋面粉250克酵母3克盐3克糖30克牛奶180克黄油20克鲜奶小餐包的做法依次加入面粉,酵母,盐,糖,冰牛奶揉面至拓展阶段加入黄油揉至出薄膜放入烤箱➕一盆热水发酵一小时左右至两倍大手指搓入不回弹即...

  • 奶酪小餐包食谱做法大全,超简单的奶酪小餐包做法步骤

    奶酪小餐包

    最近学习了一个感觉非常棒的鲜奶手撕包,突然想吃热乎乎的奶酪粒,参考手撕包,于是就有了这款随意的奶酪小餐包。不会加手撕包的链接,不然把链接也放上来。用料牛奶85ml(预留10ml)高筋面粉270克鲜酵母6克可用三克干酵母淡奶油...

  • 奶香小面包 小餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶香小面包 小餐包

    这款小面包相当柔软。怕粘手的伙伴一定要预留10-20克液体。用料全蛋液40克纯牛奶160克(根据面粉吸水性增减)细砂糖55克盐2克高筋面粉300克干酵母4克黄油40克全蛋液10克(用于刷面包表面)芝麻2克(用于撒面包表面)奶香小面包小...

  • 奶黄小餐包食谱做法大全,超简单的奶黄小餐包做法步骤

    奶黄小餐包

    用料奶黄馅:鸡蛋2个细砂糖70克中筋面粉50克牛奶150克黄油50克奶粉15克面团:高筋面粉400克全蛋70克酵母4克细砂糖50克盐3克牛奶200克黄油30克奶粉15克表面装饰:蛋黄1个细砂糖10克奶黄小餐包的做法除黄油所有材料全部搅拌...

  • 肉松小餐包&奶油小餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉松小餐包&奶油小餐包

    一炉出来两个口味,方便又快手。炒鸡松软拉丝,早餐有着落👏用料主面团高粉250克耐高糖酵母3克鸡蛋1个(约40克)淡奶油70克牛奶40-50克糖40克黄油20克中种面粉50克酵母1克水50克肉松小餐包&奶油小餐包的做法混合中种材料...

  • 牛奶小餐包食谱做法大全,超简单的牛奶小餐包做法步骤

    牛奶小餐包

    家里的面包吃完了,那就开始霍霍面粉吧😃用料高筋面粉400克酵母4克牛奶200克盐2克鸡蛋1个糖35克黄油30克温水20克牛奶小餐包的做法除黄油,酵母外,温水外,全部材料搅拌均匀,装进保鲜袋放冰箱冷藏一夜,第二天早上拿出来揉一下,...

  • 奶香小餐包食谱做法大全,超简单的奶香小餐包做法步骤

    奶香小餐包

    记录配方用料高筋面粉300克盐3克细砂糖60克黄油30克酵母3克鸡蛋1个(50克)牛奶160克装饰全蛋液适量芝麻适量奶香小餐包的做法除油以外,所有材料加入盆中揉成粗膜,再加入油揉出膜,当然没出膜也是可以的,(有面包机或者揉面机的...

  • 奶茶小餐包食谱做法大全,超简单的奶茶小餐包做法步骤

    奶茶小餐包

    顾名思义:用来和面的液体是红茶和淡奶油红茶准备:种类:平时喝得惯的红茶就行。浓度:浓淡可随意,我喜欢按浓茶概念泡的。(其实成品尝不太出来红茶味道的,如果要红茶味,需要一点点切得极碎的茶叶。)用料高筋面粉160克低筋面粉40...

  • 如何做椰奶小餐包好吃 椰奶小餐包烹饪方法大全

    椰奶小餐包

    这个配方在原来的椰子油面包上做了改动。用料高筋面粉500克牛奶240克细砂糖65克鸡蛋80克椰子粉50克酵母8克黄油40克盐6克椰奶小餐包的做法将除黄油外所有材料放进主锅,设定10秒速度3搅匀面粉,再设定揉面模式4分钟。加入...

  • 奶油奶酪❤️小餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶油奶酪❤️小餐包

    平时都用黄油做餐包,这次为了消耗家里的奶油奶酪🧀改了一下配方,特别成功,面包烤出来很松软,颜值也高,推荐大家也试试。给小朋友吃可以沾点果酱,或者涂炼乳烘焙用的28*28深盘。用料奶油奶酪100克鸡蛋1个高筋面粉350克牛奶17...