美味佳肴馆土豆丝饼煎
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用料
| 土豆 | |
| 青椒 | |
| 面粉 | |
| 葱 | |
| 胡椒粉 | |
| 盐 |
土豆丝饼煎的做法
土豆去皮刨丝淘水后放在清水里备用
青椒 葱洗净切碎备用
热油炒土豆丝 再倒入青椒葱碎翻炒 撒入胡椒粉盐翻拌盛出备用面粉加清水拌成稀面糊 拌匀后加入炒好的土豆丝拌匀
锅内油热后面糊放入一勺摊平 成型后翻面 两面煎熟即可~（煎至焦黄口感很像酥脆得到小薯条~
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