田园蔬菜煎焙芝麻酱色拉
都是新鲜蔬菜,非常田园,颜色靓丽,口感混入丘比煎焙芝麻酱非常香,圣女果很重要哦,丰富口感。
用料
圣女果 | 10个 |
生菜 | 一把 |
紫甘蓝 | 没有买到,可惜 |
甜玉米 | 一根 |
洋葱 | 半颗 |
黄瓜 | 一根 |
丘比煎焙芝麻酱 | 适量 |
田园蔬菜煎焙芝麻酱色拉的做法
把甜玉米掰下来,一颗颗,放进开水里捞熟
圣女果对半切;洋葱切薄丝;黄瓜切丁,生菜切小点;如果有紫甘蓝切丝。
油入锅加热,放入花生仁,炸熟捞起。一次多做点放进罐子,下次更简单。
把蔬菜混合,倒入沙拉酱,撒上脆脆的花生仁,还有一点点熟芝麻。好美的!
小贴士
适合不喜欢太甜或者太酸的小伙伴,又能多吃蔬菜。建议如果有水萝卜切薄片,紫甘蓝会更加丰富。个人觉得洋葱圣女果必不可少。
沙拉要现吃现拌。给老公当午餐前菜的,放入保鲜盒,花生仁和酱汁都分开装。
爱与美食,简单而注重细节。
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