山楂卤鸭翅

处理家里剩余的山楂果干，临时起意，用来制作此道菜式，想达到味厚而不腻甚至开胃的口感。结果成功。

用料  

山楂卤鸭翅的做法  

1. ①鸭翅根洗净、沸水汆烫。
   ②入炖煲，放入所有食材，大火炖之后慢火㸆。

小贴士

不放盐，不放鸡精，不放八角桂皮。