卤牛肉有多少种吃法
卤2.06W
昨天花了一天的时间炖了一锅卤牛肉 因为家里人少 要在几天之内吃完它 看看有多少种吃法呀 欢迎给我些建议 卤牛肉的同时我还放了鸡爪 泡了鸡蛋 也算是资源充分利用啦
用料
牛腱 | 1000克 |
酱油 | 半碗 |
小葱 | 2根 |
姜 | 5片 |
大料 | 2 |
桂皮 | 1块 |
香叶 | 3片 |
茴香 | 1克 |
盐 | 适量 |
鸡蛋 | 8个 |
鸡爪 | 8只 |
卤牛肉有多少种吃法的做法
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调料适量放一小把就行,我妈每次都是卤一大锅羊蹄鸡爪大概七八个羊蹄十几个鸡爪。用料羊蹄鸡爪(炸熟的)适量草果适量肉蔻适量白蔻适量香砂仁适量香叶四五片白芷棍适量丁香三四个味精适量鸡精适量盐适量白糖适量小茴香一大把辣椒油一大碗红麻椒一把花椒一小把辣椒几...
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