美味佳肴馆卤藕片
卤2.85W
最简单的卤藕片，个人喜欢用粉藕，做出来又粉又香..
用料
| 藕 | 1节 |
| 老抽 | 3勺 |
| 桂皮 | 1块 |
| 八角 | 3个 |
| 盐 | 3勺 |
| 冰糖 | 5颗 |
| 干辣椒 | 5个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 耗油 | 2勺 |
| 鸡精 | 2勺 |
卤藕片的做法
藕切厚片，干辣椒切碎，电压力锅里放一大碗水，加入上面的配料，炖半个小时开盖继续把汤汁煮到浓稠把藕片捞出来就可以了
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马上就要过年了，各种春节菜谱层出不穷，但大多步骤都很繁琐今天给大家分享一道简单版的酱卤猪蹄，口感也不错用料猪手1个自制湘味火锅酱1包八角5个香叶5片桂皮2块小茴香少量米酒2两陈醋2两生抽2勺腐乳汁2勺简单版春节菜谱酱卤猪蹄，3步做好的做法先来处理猪蹄，烧一下后...
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用料牛腱子600克盐1茶匙姜4片八角2个花雕酒或料酒适量清水卤腱子（小美）的做法牛腱子泡去血水，中途换几次水，冷水下锅，加少许花雕酒，水开后煮8分钟（或用小美主锅加入1300克的冷水，加少许花雕酒，8分钟/120度/反转小勺）将牛腱子用温水洗净备用，将主锅洗净后加入抄过水的牛腱...
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