美味佳肴馆

位置:首页 > 美食烹饪 > 

厨房小白之快手下饭菜--辣椒焖子

2.43W
厨房小白之快手下饭菜--辣椒焖子的做法步骤图

东北家常的菜的文章" target="_blank" >下饭菜,从小吃到大,忘不了的家乡味……

用料  

鸡蛋 3个
青椒 5个
2克
大酱 1勺
花椒面 1小勺
葱花 1小段

厨房小白之快手下饭菜--辣椒焖子的做法  

  1. 准备辣椒,能吃辣的准备辣一点的椒,不能吃辣的准备不辣的,我是无辣不欢。

    厨房小白之快手下饭菜--辣椒焖子的做法步骤图 第2张
  2. 辣椒葱花切段,剁碎或者搅拌机搅碎。

    厨房小白之快手下饭菜--辣椒焖子的做法步骤图 第3张
  3. 这种状态就行了。

    厨房小白之快手下饭菜--辣椒焖子的做法步骤图 第4张
  4. 加入大酱、盐、花椒粉、鸡蛋搅匀。

    厨房小白之快手下饭菜--辣椒焖子的做法步骤图 第5张
  5. 搅匀后盖上保鲜膜,用牙签扎几下,凉水上锅蒸,水开后转中火15分钟,关火后焖3分钟。

    厨房小白之快手下饭菜--辣椒焖子的做法步骤图 第6张
  6. 完美!

    厨房小白之快手下饭菜--辣椒焖子的做法步骤图 第7张