茭白焖排骨
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照片不太好看啦但是味道还是可以的
用料
茭白 | 3根 |
排骨 | 500克 |
红辣椒 | 3个 |
姜 | 3片 |
蒜 | 2瓣 |
葱 | 半根 |
茭白焖排骨的做法
排骨焯水捞出
配料切好
茭白切滚刀块
热油,放三块冰糖炒糖色,放入排骨翻炒
倒入配料
加茭白,加生抽老抽,料酒翻炒
加水炖半个小时出锅
出锅啦
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