电煮锅焖土豆

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用料  

电煮锅焖土豆的做法  

1. 1.备料：胡萝卜和土豆切片，蒜、葱、辣椒切碎（土豆切好先用盐水泡着）
   2.煮水，水沸腾后胡萝卜焯水和土豆焯水

2. 油热爆蒜，先炒一下胡萝卜

3. 土豆用粉抹一下然后也放进锅里面炒一炒

4. 焖几分钟，差不多了就加香肠，加盐，加糖（个人习惯一点点甜味调味，所以大家也可以不加），快好了再加小米辣和葱

5. 上菜。开吃前可以撒点胡椒粉

6. 配个米饭，很下饭...

小贴士

焯水时注意时间，不能煮太久，土豆容易碎掉。