一份象征自强不息の扁豆焖面
搭嘎吼!作为一个话唠,我坠喜欢在下厨房写菜谱简介啦!虽然说的都是些跟菜谱本身无关的废话。当然今天也不例外。
我最近上火了。可能是工作压力大+没有好好吃饭+前几天操心住在我这的老妹儿,总之就是我先在鼻子上长了个包,半夜心惊胆战去看急诊,然后牙龈肿了好几天吃东西疼得不行,最近眼睛又长麦粒肿,偏偏肿的是那只好眼,于是我不得不给仅剩的一只350度近视戴上了眼镜。唉。数了数七窍我已经坏一半了。
今天起床就肿的睁不开,想直接去医院挂号(我大京城三甲都要五六点钟去排队挂号的),结果想起单位有个活必须上午弄完,于是我架上副大墨镜一瘸一拐(因为看不清啦!)地到了单位,干完活,顺便让科长瞅了瞅我的废眼(为接下来请假做铺垫,机智如我),科长说你赶紧去医院吧这都大小眼了。我就去了。去了一个离单位很近的,发现有自助挂号机可以用社保卡,好开心啊,等了没一会就到我了。大夫是个五十多岁阿姨,翻了翻我眼皮说麦粒肿,开了药还嘱咐我点两天不好再来找我啊!exm阿姨你咋这么没自信呢。
看完病感觉眼睛肿的更厉害了,出医院路上差点撞辆出租车。一瘸一拐跟科长请假,打了个车就回家了。
怎么说了那么多扁豆焖面还没出场呢?别急啊,这不是要把前因后果都讲明白嘛,不充分的渲染气氛怎么能突出主人公自强不息的精神?
回家以后超想吃水果,马上下了两个app,在每日优鲜定了两小时送达的(ps安利每日优鲜的大椰子太好喝了!!!简直新型毒品,比之前在许鲜订的甜好多,喝完整个人含糖量起码三个加号)。然后我洗了个澡(当然啊!医院那么脏回家怎么能不洗澡),点了眼药水躺在床上,打开香薰机和音响,本以为这辈子就这样过了,谁曾想突然!!!!!我想吃扁豆焖面了!!!!!此时我脑海中闪过三个解决方法:第一,叫外卖。第二,去711买。第三,自己做。纠结再三我选择了自己做。于是立马起床穿衣服拎上购物袋就出门了,踏上一场说走就走的买食材。
买回来就开始做啦。身为一名巨蟹少女最喜欢做饭这个环节了!!!然后面用的是之前在天猫买的“蔡林记热干面”的面饼,因为比较硬挺,不容易煮烂。
今天算是明白了人为什么要长两只眼睛,一只眼睛都这么不方便了,更何况那些盲人们呢。所以我觉得地铁是应该允许导盲犬进去的,毕竟他们是盲人的眼睛啊。
我也不知道为什么会落到这么一个突兀的结尾。那么就让我们突兀的结束吧。
用料
热干面面饼 两份 | |
猪腿肉 | |
盐 料酒 酱油 耗油 | |
豆角 大蒜 |
一份象征自强不息の扁豆焖面的做法
沸水煮热干面,稍微煮散就可以。
猪腿肉切条,用盐 料酒腌制。
热锅热油,加蒜末爆香,加肉条炒开至变色,加酱油,耗油。
加豆角翻炒,加水没过豆角,盖锅盖焖豆角。豆角真的好难熟啊,我过一会尝一块,都快被我吃没了还是生的。
差不多八九成熟放面,害锅盖小火焖。
过一会看看水不要烧干了,尝一下面熟了没,不要加太多水,面黏了就不好吃了。
水收干以后关火摆盘。开始吃。今天因为简介写了太多话,有点累,就不多说了🙃
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