零难度一次成功的鸡翅大虾焖锅
冬天最适合来这样一锅热乎乎的焖锅,解馋解饱,增加能量!今天做的是零难度,超适合厨房小白的版本哦。
用料
鸡翅中 | 500克 |
大虾 | 300克 |
土豆 | 1个 |
莲藕 | 1节 |
香菇 | 10朵 |
金针菇 | 1把 |
青红椒 | 各1个 |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 半个 |
姜 | 2片 |
辣椒粉 | 3勺 |
食盐 | 适量 |
生抽 | 3勺 |
食用油 | 20克 |
味好美锅物底料(麻辣锅风味) | 70克 |
零难度一次成功的鸡翅大虾焖锅的做法
鸡翅中清洗干净,划两个口子,倒入2勺生抽,姜片抓匀腌制半小时以上
蔬菜切片加入辣椒粉,食用油拌匀
大虾剪去虾枪虾须,放食盐,1勺生抽拌匀
锅底抹油,先把含淀粉少的蔬菜摆下面,再摆含淀粉多的,最后把鸡翅摆在表面,留出放虾的位置,开火焖15分钟
把大虾摆好,再焖2分钟
倒入味好美麻辣锅风味底料,继续焖10分钟
酱汁浓郁,超好吃
简单好做,巨解馋
小贴士
用味好美锅物底料,不用自己调料汁,很适合厨房小白
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