强烈推荐~啤酒🍺焖鹅
简单又美味,超级受全家欢迎!小朋友吃就趁辣味没出来夹出来吃,宝爷吃了5块鹅肉,超级鲜甜。大人吃就煮到收汁,辣味加肉味超级满足!
用料
鹅 | 一份 |
啤酒 | 大瓶 |
姜蒜葱 | 大份(分2次) |
酱油,盐,料酒 | 少量 |
香叶八角花椒辣椒 | 适量 |
强烈推荐~啤酒🍺焖鹅的做法
准备材料
鹅剁块,煮沸水加上姜片,少量料酒。
捞出,开水冲洗下
热油下姜蒜葱
下鹅翻炒
加入3勺盐,适量酱油和香叶等
砂锅放少量油,放姜蒜葱
把鹅肉锅倒进砂锅,加入啤酒🍺
大火煮到收汁即可。超级鲜甜美味。小朋友吃就先夹出来吃,大人吃可以煮到收汁,辣味加肉香味,超级满足。
鹅油会出很多油。
焖鸭翅也超赞。
鸭翅焯水,鹅油炒香,加盐,加酱油。转砂锅🍲放水焖。
青椒就焯水,油炒下。鸭翅熟了,再放进砂锅翻下。
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