免烤花生酱能量棒 No-Bake Peanut Butter Bar
转译自:
Ingredients for 12 bars
用料
花生酱 1杯 | 240g |
蜂蜜 ½杯 | 170g |
脆米 3杯 | 90g |
巧克力碎 ⅓杯 | 60g |
免烤花生酱能量棒 No-Bake Peanut Butter Bar的做法
将花生酱和蜂蜜在微波炉中加热溶化,每15秒钟搅拌一次
将谷物脆(脆脆米)加入溶化的花生酱里,混合拌匀。让混合物冷却至室温。
加入巧克力碎,混合均匀
在烤盘上铺上烘焙纸,将混合物倒入烤盘,压平。预留少许巧克力碎至下一步骤
将剩余的巧克力碎撒在顶部
在冰箱中冷却至少2小时
小贴士
1. 第2步到第3步,一定要保证脆脆米混合物彻底冷却,否则加入的巧克力碎会溶化,就不是巧克力颗粒了
2. 第4步的"压平"将决定成品是否很好地粘合在一起
3. 谷物脆可以是脆脆米,烤麦片,玉米片...随意发挥
4. 甜味剂可以换成熟透的香蕉,枫糖浆,糖浆...随意发挥
5. 添加葡萄干,坚果或蛋白粉,立马变身能量棒或蛋白棒
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