海米干贝蒸萝卜
蒸1.79W
从咸蛋黄虾仁蒸萝卜演变而来的,因为不是常备咸蛋黄→_→
简单快手的菜。
用料
海米 | 一小把 |
干贝 | 一小把 |
白萝卜 | 一盘的量 |
姜蒜 | 适量 |
海米干贝蒸萝卜的做法
海米干贝提前泡发
白萝卜擦丝拌盐
腌萝卜时海米去头尾虾线,干贝用手捏碎,姜蒜切末
萝卜攥干水码盘,锅内少许油,爆姜蒜,下海米干贝炒香,铺在萝卜上
蒸饭时,用小蒸格放在饭上一起蒸
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