【高级鳕鱼才能这么吃·宝宝清蒸鳕鱼】(12M+)
【💖甜心厨房·宝宝餐课堂】
“好不好看看素颜,好不好吃吃原味。”
足够新鲜的银鳕鱼,直接清蒸才是王道。只有优质银鳕鱼才敢这样做哦!当然,这也是给宝宝吃最健康的方法了。
get鳕鱼的多种做法~宝宝越吃越聪明!(香煎法戳👇)
清蒸法:👇
葱油法:👇
饭团法:👇
小逍遥喜爱度:❤️❤️❤️❤️❤️
难度:⭐️
时间:10分钟
用料
生姜 | 适量 |
葱 | 适量 |
【高级鳕鱼才能这么吃·宝宝清蒸鳕鱼】(12M+)的做法
上次买的samper公司南极犬牙银鳕鱼小逍遥超喜欢吃,于是又一下子买了2条囤货。
鳕鱼洗净去鳞,备用。
购买银鳕鱼时到底应该如何挑选?教给大家看2个要点:
①优质银鳕鱼,肉质呈现自然的乳白色
②鱼皮呈灰白色然后把姜丝和葱段均匀铺到鳕鱼面上,
放置锅里大火蒸8分钟左右即可。
就是这么简单!来自鱼肉本身原味的鲜嫩。
不要忘记用鲜美的鱼汤拌饭哦,鲜掉眉毛~
银鳕鱼是深海鱼,入口即化,肉质非常细腻,可以像三文鱼那样蘸辣根生吃,有独特的清香和鲜味。肉片纹理清晰,像蟹腿肉似的肥美无比!这也是假鳕鱼没有的口感。
有问题加微信15967188051(备注:下厨房),200+不重样爱心宝宝餐持续更新~还有各种亲子福利,我们陪伴孩子共同成长!
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