美味佳肴馆皮皮蝦餡兒蒸餃
蒸2.24W
用料
| 皮皮虾 | 斤 |
| 盐 | 克 |
| 姜 | 片 |
| 肉 | 克 |
| 黃瓜 | 一根 |
皮皮蝦餡兒蒸餃的做法
加少許鹽和花椒粒煮熟
![皮皮蝦餡兒蒸餃的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "皮皮蝦餡兒蒸餃的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
剝皮
![皮皮蝦餡兒蒸餃的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "皮皮蝦餡兒蒸餃的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
黃瓜切丁用少許鹽殺一下
![皮皮蝦餡兒蒸餃的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "皮皮蝦餡兒蒸餃的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
肉餡用煮蝦的湯調製，加薑末蠔油十三香香油
![皮皮蝦餡兒蒸餃的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "皮皮蝦餡兒蒸餃的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
將皮皮蝦和黃瓜丁加入
![皮皮蝦餡兒蒸餃的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "皮皮蝦餡兒蒸餃的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
面提前和好
![皮皮蝦餡兒蒸餃的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "皮皮蝦餡兒蒸餃的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
上氣10分鐘即可
![皮皮蝦餡兒蒸餃的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "皮皮蝦餡兒蒸餃的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
皮皮蝦的剝皮方法見單獨菜譜
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萝卜丝干是用新鲜的箩卜刨丝，然后在太阳底下晒干后便于长时间收藏，萝卜丝干的制作过程简单又卫生。想食用时，取出需要的量，加上猪肉蒸熟蒸透，既香糯又自带萝卜的甜津津，非常美味也非常下饭。用料萝卜丝干半斤左右猪肉半斤左右干辣椒🌶️二只大蒜🧄二瓣盐，生抽酱油少量白...
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简单好学的清蒸鲈鱼鲈鱼的营养丰富这道菜比较清淡老少皆宜用料鲈鱼1条简单好学的清蒸鲈鱼的做法先将鲈鱼切出花刀在放适量的料酒在洒适量的盐把鱼身上下翻两下让调料均匀一些在切姜丝和葱丝放在鱼的肚子里和鱼的表面腌制一小时上锅蒸上气后蒸7分钟也要看鱼的大...
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用料杭茄2个红椒1个黄椒1个香菜1根蒜3瓣生抽2茶勺米醋2茶勺糖1茶勺盐1/2茶勺黑胡椒粉少许油少许彩椒拌蒸茄子的做法把杭茄切成细长条，杭茄我始终认为比较适合蒸拌吃，把杭茄细的一切二，粗的一切四；红椒黄椒切成长条；蒜切末，然后把生抽、醋、糖、盐、胡椒粉一起拌匀，可...
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芽菜也可以换成，笋干，干豇豆，咸菜，梅菜，酸菜等。用料五花肉克芽菜克生抽勺老抽勺姜片八角个黄酒勺白糖克花椒粒（咸烧白）芽菜扣肉的做法五花肉清洗干净冷水下锅，放，姜片，花椒，黄酒，一个八角，水开后煮30分钟。趁热取出用牙签在猪皮上密密地扎孔，涂一层老抽，等猪皮表面晾干。炒菜...
