蒸莴笋叶窝窝
怀孕时第一次吃榆钱窝窝,绿油油的榆钱配上红白相间的蒜泥辣椒,这味道简直要上天呀!这一口吃下去满满的叶绿素真是太棒了!
今年错过了榆钱,可是婆婆买来了莴笋,告诉我莴笋叶也可以蒸窝窝吃,这真是太让人高兴了!今天就让我全程跟踪学习吧!
用料
莴笋叶 | 若干 |
面粉 | 适量 |
碱末 | 少许 |
蒸莴笋叶窝窝的做法
莴笋叶洗净切成一厘米左右的小块儿装盆
放少许碱末拌匀
放面粉多次适量添加,搅拌的同时可放少许水,直到能团成团儿为止。
开火放火上蒸,约20分钟。蒸窝窝步骤结束。
调料:蒜泥(含盐)➕辣椒➕香油
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