超简单的夏日美味-椰奶蛋羹

吃惯了加醋和葱花，有着油味的蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋，可以试试不一样的蛋羹吃法哦～

用料  

超简单的夏日美味-椰奶蛋羹的做法  

1. 用手动搅蛋器搅拌均匀，用两根筷子也行。

2. 加入适量的水，过滤蛋液。滤掉表面的白色泡泡哦，这样能让蛋更平滑完美。

3. 蒙上保鲜纸一层，用牙签戳孔，没有牙签蛋也可以用刀尖戳。

4. 放入烤箱或者微波炉，蒸锅也行。根据用的电器，视火力情况来定时间。蒸好后加入淹没食材的椰汁，搅碎。

5. 最后一步！放冰箱，冷藏室放20分钟或者半个小时再拿出来食用！味道更佳哦！营养又清爽又好吃！